Лагман - традиционное восточное блюдо, представляющее собой ароматный и насыщенный суп, в основе которого лежит тонко нарезанное мясо в сочетании с разнообразными свежими овощами. Особенностью лагмана являются тонкие кусочки домашней лапши из теста, которые добавляются в суп перед подачей.
